المعرفة ثقافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


لا نقول بأننا الأفضل ، لكن نسعى لتحقيق ذلك ، مرحبا بك يا زائر فى منتديات المعرفة ثقافة.
 
الرئيسيةصفحة التبادل الاعلاني..إعلانات المنتدىمكتبة الصورأقرأ القرآن الكريم كأنك تلمسه بيدكاستمع لأجمل الأذكار والأدعيةأستمع لأفضل الأناشيد والأغانيبحـثالتسجيلدخول








المواضيع الأخيرة
» اسماء السموات السبع
الإثنين أغسطس 18, 2014 8:24 am من طرف محمد نوري

» دول العالم
الإثنين أغسطس 18, 2014 7:44 am من طرف محمد نوري

» فاتح بلاد الاندلس
الجمعة يوليو 11, 2014 3:01 pm من طرف ابو ربيع

» اعظم شعراء العرب على مر العصور
الجمعة يوليو 11, 2014 2:59 pm من طرف ابو ربيع

» اجمل الرحلات الى الساحره ماليزيا
الجمعة يونيو 13, 2014 6:23 pm من طرف اوردر المسافر

» فتح باب التقديم لموسم سبتمبر بجامعة المدينة العالمية
الثلاثاء مايو 27, 2014 6:49 am من طرف ساكنة الجنة

» اكاديمية (طلائع الخبراء)
الخميس أبريل 24, 2014 1:03 pm من طرف حدودي السماء

» اكاديمية (طلائع الخبراء)
الأحد أبريل 20, 2014 12:06 pm من طرف حدودي السماء

» اكاديمية (طلائع الخبراء)
الأربعاء أبريل 16, 2014 9:05 pm من طرف حدودي السماء

» قصة في قمة الروعة
الثلاثاء أبريل 15, 2014 5:00 pm من طرف abou khaled

» لماذا يحب الشيطان ادخال الحزن علي قلبك
الإثنين أبريل 14, 2014 10:53 am من طرف abou khaled

»  يحكى أن !!
الخميس أبريل 10, 2014 4:22 pm من طرف abou khaled

» ماهي قصة فندق عثمان بن عفان رضي الله عنه
الخميس أبريل 03, 2014 5:13 pm من طرف abou khaled

» الباركورد
الثلاثاء أبريل 01, 2014 3:14 pm من طرف E VIP

» نملة سبب اسلام عالم استرالي....
الإثنين مارس 31, 2014 9:57 pm من طرف E VIP

مواقع صديقة مهمة ومفيدة



أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
aboudi
 
Admin
 
abou khaled
 
ندى
 
أحلام نور
 
imad
 
ماينفع الندم
 
~*¤§(احلام)§¤*~
 
رواة المعرفه
 
القالية
 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط المعرفة ثقافة على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3423 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو متجول بن دخيل فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 9709 مساهمة في هذا المنتدى في 3870 موضوع
ترتيب الموقع عالميا
زوار المنتدى
free counters
شاطر | 
 

 البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6128
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: البوراك الجزائري بالصور   الخميس أغسطس 13, 2009 9:35 pm
























البوراك الجزائري



مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الطهي: 20 دقيقة

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وصفة خاصة بشهر رمضان المبارك



المقادير

6 ورقات بوراك الجلاش
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل كبار
1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

الطريقة

نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.
نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.
نغسل البقدونس ونقطعه.
نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.
نرحي أو نطحــن البطاطس بعد النضج.
نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.



بعض الصور
































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى
مشرفة
مشرفة


عدد الرسائل: 1164
العمر: 38
البلد: syria
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 06/03/2008
نقاط: 5023
السٌّمعَة: 3
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 4:59 pm

مشكور كتير عبودي انا اعرف هالاكلة كتير منيح و هي طيبة بالفعل
بس هل هي بس برمضان ولا يمكن بأي وقت تاني نعملها
يسلموووا عبودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


عدد الرسائل: 1679
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 27/11/2007
نقاط: 6584
السٌّمعَة: 1
احترام قوانين المنتدى:


مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 6:35 pm

يمكن نعملها في الأيام الاخرى بس احنا بنعملها إلا في رمضان لأنها معروفة كثير في رمضان والكل يحضرها وفيه بعض العائلات تعتبرها طبق أساسي يعني كل يوم يعملوه في رمضان وفيه من لايعملها كل يوم وفيه من يعملها في الاعراس يعني هذا الطبق يدخل في المناسبات المهمة أيضا..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://thakafa.forump.info
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6128
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 8:18 pm

أشكرك على المجهود وبارك الله فيك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maxeema
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 2
البلد: algeria
تاريخ التسجيل: 03/04/2010
نقاط: 3206
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   السبت أبريل 03, 2010 10:48 am

و الله طبق لذيذ يمكن اكله في رمضان او ال وقت و يمكن تغيير الوصفة كما تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبادي زي الزبادي
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 54
البلد: السعوديه
العمل/الترفيه: قراءة المواضيع
المزاج: مرتاح
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 21/04/2010
نقاط: 3248
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأحد أبريل 25, 2010 12:01 am

فعلا شهتوني على الاكل الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6128
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأربعاء يونيو 16, 2010 9:26 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» بالصور محافظ بنى سويف يكرم المعامين المتميزين تكنولوجياً
» مسابقات ماجستير الغرب الجزائري لجميع التخصصات 2011 - 2012
» اعلان توظيف في اركان الجيش الوطني الشعبي الجزائري 2012-2013
» مباريات الجولة السابعة عشر من الدوري الجزائري المحترف الأول 2013-2014
» إضافة موقعك في محركات البحث لاشهار موقعك بسرعه البرق + شرح بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعرفة ثقافة ::  :: -