المعرفة ثقافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


لا نقول بأننا الأفضل ، لكن نسعى لتحقيق ذلك ، مرحبا بك يا زائر فى منتديات المعرفة ثقافة.
 
الرئيسيةصفحة التبادل الاعلاني..إعلانات المنتدىمكتبة الصورأقرأ القرآن الكريم كأنك تلمسه بيدكاستمع لأجمل الأذكار والأدعيةأستمع لأفضل الأناشيد والأغانيبحـثالتسجيلدخول








المواضيع الأخيرة
» يُحكىَ أن هُنَاكَ سُوقًا يُسمىَ سُوق بَيِع الأحواَل
أمس في 12:31 pm من طرف abou khaled

» فوائد العسل
الخميس أكتوبر 23, 2014 9:34 pm من طرف امين م ق

» رياضــــة المشــــي ( أهميتها والطريقة الصحية لممارستها)
الخميس أكتوبر 23, 2014 9:32 pm من طرف امين م ق

» اثر الضغط العصبي على الصحة وكيف التقليل منه ( بإذن الله تعالى )
الخميس أكتوبر 23, 2014 9:28 pm من طرف امين م ق

» من يعرف ماهي فوائد التمر؟
الخميس أكتوبر 23, 2014 8:53 pm من طرف امين م ق

» قيام_الليل_
الأربعاء أكتوبر 22, 2014 9:26 am من طرف abou khaled

» علو الهمة (ذكر الله
الثلاثاء أكتوبر 21, 2014 8:59 am من طرف abou khaled

» وتاه معنى الرجولة
الإثنين أكتوبر 20, 2014 1:09 pm من طرف امين م ق

» عام هجرى مضى فهل من معتبر
الإثنين أكتوبر 20, 2014 1:09 pm من طرف abou khaled

» عفوا ...هل أنت رجل ...؟
الإثنين أكتوبر 20, 2014 1:06 pm من طرف امين م ق

» العبه المشهورة والرائعه Zuma.2009
الإثنين أكتوبر 20, 2014 12:14 pm من طرف امين م ق

» دعاء الاستيقاظ لمنبة الجوال
الإثنين أكتوبر 20, 2014 12:02 pm من طرف امين م ق

» نغمة رائعة للاستيقاظ لصلاة الفجر
الإثنين أكتوبر 20, 2014 12:00 pm من طرف امين م ق

» دعاء و تكبيرات العيد لجوالك...
الإثنين أكتوبر 20, 2014 11:49 am من طرف امين م ق

» اكبر مكتبة أدعية متوافقة مع أغلب الاجهزه
الإثنين أكتوبر 20, 2014 11:48 am من طرف امين م ق

مواقع صديقة مهمة ومفيدة



أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
aboudi
 
Admin
 
abou khaled
 
ندى
 
امين م ق
 
أحلام نور
 
imad
 
ماينفع الندم
 
~*¤§(احلام)§¤*~
 
رواة المعرفه
 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط المعرفة ثقافة على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3425 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مرووشة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 10000 مساهمة في هذا المنتدى في 4003 موضوع
ترتيب الموقع عالميا
زوار المنتدى
free counters
شاطر | 
 

 البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6256
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: البوراك الجزائري بالصور   الخميس أغسطس 13, 2009 9:35 pm
























البوراك الجزائري



مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الطهي: 20 دقيقة

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وصفة خاصة بشهر رمضان المبارك



المقادير

6 ورقات بوراك الجلاش
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل كبار
1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

الطريقة

نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.
نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.
نغسل البقدونس ونقطعه.
نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.
نرحي أو نطحــن البطاطس بعد النضج.
نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.



بعض الصور
































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى
مشرفة
مشرفة


عدد الرسائل: 1164
العمر: 38
البلد: syria
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 06/03/2008
نقاط: 5151
السٌّمعَة: 3
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 4:59 pm

مشكور كتير عبودي انا اعرف هالاكلة كتير منيح و هي طيبة بالفعل
بس هل هي بس برمضان ولا يمكن بأي وقت تاني نعملها
يسلموووا عبودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


عدد الرسائل: 1679
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 27/11/2007
نقاط: 6712
السٌّمعَة: 1
احترام قوانين المنتدى:


مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 6:35 pm

يمكن نعملها في الأيام الاخرى بس احنا بنعملها إلا في رمضان لأنها معروفة كثير في رمضان والكل يحضرها وفيه بعض العائلات تعتبرها طبق أساسي يعني كل يوم يعملوه في رمضان وفيه من لايعملها كل يوم وفيه من يعملها في الاعراس يعني هذا الطبق يدخل في المناسبات المهمة أيضا..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://thakafa.forump.info
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6256
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 8:18 pm

أشكرك على المجهود وبارك الله فيك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maxeema
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 2
البلد: algeria
تاريخ التسجيل: 03/04/2010
نقاط: 3334
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   السبت أبريل 03, 2010 10:48 am

و الله طبق لذيذ يمكن اكله في رمضان او ال وقت و يمكن تغيير الوصفة كما تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبادي زي الزبادي
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 54
البلد: السعوديه
العمل/الترفيه: قراءة المواضيع
المزاج: مرتاح
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 21/04/2010
نقاط: 3376
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأحد أبريل 25, 2010 12:01 am

فعلا شهتوني على الاكل الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6256
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأربعاء يونيو 16, 2010 9:26 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين م ق
مبدع نشيط
مبدع نشيط


عدد الرسائل: 351
البلد: بنغازى ليبيا
تاريخ التسجيل: 05/03/2010
نقاط: 4062
السٌّمعَة: 1
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أكتوبر 03, 2014 12:56 pm

والله ياعبودى هالبوريك فى رمضان يوميا نفسه فى ليبيا منور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعرفة ثقافة ::  :: -