المعرفة ثقافة
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


لا نقول بأننا الأفضل ، لكن نسعى لتحقيق ذلك ، مرحبا بك يا زائر فى منتديات المعرفة ثقافة.
 
الرئيسيةصفحة التبادل الاعلاني..إعلانات المنتدىمكتبة الصورأقرأ القرآن الكريم كأنك تلمسه بيدكاستمع لأجمل الأذكار والأدعيةأستمع لأفضل الأناشيد والأغانيبحـثالتسجيلدخول






المواضيع الأخيرة
» ازرعه اليوم واسقه غدا ولا تستعجل الثمره
أمس في 12:14 pm من طرف abou khaled

» هـــل تريد أن تتغير في لحظة
الأحد مايو 03, 2015 12:32 pm من طرف abou khaled

» رتب حياتك
الخميس أبريل 30, 2015 7:38 pm من طرف abou khaled

» قصة ملك والخـــادم
الخميس أبريل 30, 2015 8:52 am من طرف امين م ق

» أتشرب من الكأس أم لا
الخميس أبريل 30, 2015 8:41 am من طرف امين م ق

» ﺍﺣﺮﺹ ﻋﻠﻰ ﺍﻧﺘﻘﺎﺀ ﻛﻠﻤﺎﺗﻚ ﻣﻊ ﺍﻵﺧﺮﻳﻦ
الأربعاء أبريل 29, 2015 11:49 am من طرف abou khaled

» من ترك شيئا لله أبدله الله خيرا منه
الإثنين أبريل 27, 2015 8:18 pm من طرف abou khaled

» غريزه النجاح
الأحد أبريل 26, 2015 5:28 pm من طرف abou khaled

» الشجر لا يموت إلا واقفاً .. كيف حالكم اخواتي في الله يارب بأحسن حال **** كثير منا يتعرض لمشكلات
السبت أبريل 25, 2015 6:48 pm من طرف abou khaled

» لمـــاذا حين نختلف نفترق
الخميس أبريل 23, 2015 8:06 pm من طرف abou khaled

» مااسمك عند الله بالليل
الإثنين أبريل 20, 2015 7:21 pm من طرف abou khaled

» كن أنت بآئعآ للسعآدة
الجمعة أبريل 17, 2015 1:37 pm من طرف امين م ق

» هكذا هي اختبارات الحياه.
الجمعة أبريل 17, 2015 1:25 pm من طرف امين م ق

» الهدوء علامة وعي
الخميس أبريل 16, 2015 6:13 pm من طرف abou khaled

» تاهيل الطيارين المقاتلين بتركيا يعتبر من اقوى البرامج
الجمعة أبريل 10, 2015 9:06 pm من طرف امين م ق

مواقع صديقة مهمة ومفيدة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
aboudi
 
Admin
 
abou khaled
 
ندى
 
امين م ق
 
أحلام نور
 
imad
 
ماينفع الندم
 
~*¤§(احلام)§¤*~
 
رواة المعرفه
 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط المعرفة ثقافة على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3445 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ام سلطان فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 10166 مساهمة في هذا المنتدى في 4122 موضوع
ترتيب الموقع عالميا
زوار المنتدى
free counters
شاطر | 
 

 البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6640
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: البوراك الجزائري بالصور   الخميس أغسطس 13, 2009 11:35 pm
























البوراك الجزائري



مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الطهي: 20 دقيقة

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وصفة خاصة بشهر رمضان المبارك



المقادير

6 ورقات بوراك الجلاش
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل كبار
1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

الطريقة

نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.
نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.
نغسل البقدونس ونقطعه.
نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.
نرحي أو نطحــن البطاطس بعد النضج.
نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.



بعض الصور
































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى
مشرفة
مشرفة


عدد الرسائل: 1164
العمر: 39
البلد: syria
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 06/03/2008
نقاط: 5535
السٌّمعَة: 3
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 6:59 pm

مشكور كتير عبودي انا اعرف هالاكلة كتير منيح و هي طيبة بالفعل
بس هل هي بس برمضان ولا يمكن بأي وقت تاني نعملها
يسلموووا عبودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


عدد الرسائل: 1679
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 27/11/2007
نقاط: 7096
السٌّمعَة: 1
احترام قوانين المنتدى:


مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 8:35 pm

يمكن نعملها في الأيام الاخرى بس احنا بنعملها إلا في رمضان لأنها معروفة كثير في رمضان والكل يحضرها وفيه بعض العائلات تعتبرها طبق أساسي يعني كل يوم يعملوه في رمضان وفيه من لايعملها كل يوم وفيه من يعملها في الاعراس يعني هذا الطبق يدخل في المناسبات المهمة أيضا..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://thakafa.forump.info
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6640
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أغسطس 14, 2009 10:18 pm

أشكرك على المجهود وبارك الله فيك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maxeema
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 2
البلد: algeria
تاريخ التسجيل: 03/04/2010
نقاط: 3718
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   السبت أبريل 03, 2010 12:48 pm

و الله طبق لذيذ يمكن اكله في رمضان او ال وقت و يمكن تغيير الوصفة كما تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبادي زي الزبادي
مبدع جديد
مبدع جديد


عدد الرسائل: 54
البلد: السعوديه
العمل/الترفيه: قراءة المواضيع
المزاج: مرتاح
علم البلد:
المزاج:
تاريخ التسجيل: 21/04/2010
نقاط: 3760
السٌّمعَة: 0
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأحد أبريل 25, 2010 2:01 am

فعلا شهتوني على الاكل الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudi
مشرف
مشرف


عدد الرسائل: 2796
البلد: الجزائر
تاريخ التسجيل: 24/03/2008
نقاط: 6640
السٌّمعَة: 6
احترام قوانين المنتدى:



مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الأربعاء يونيو 16, 2010 11:26 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين م ق
مبدع برونزي
مبدع برونزي


عدد الرسائل: 435
البلد: بنغازى ليبيا
تاريخ التسجيل: 05/03/2010
نقاط: 4610
السٌّمعَة: 1
احترام قوانين المنتدى:




مُساهمةموضوع: رد: البوراك الجزائري بالصور   الجمعة أكتوبر 03, 2014 2:56 pm

والله ياعبودى هالبوريك فى رمضان يوميا نفسه فى ليبيا منور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

البوراك الجزائري بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المعرفة ثقافة ::  :: -